Potraviny pro Avo> Těhotné? Přemýšlejte o těchto potravinách dvakrát, abyste předešli zdravotním rizikům pro vás a vaše dítě.

Když očekáváte, to, co jíte a pijete, ovlivňuje zdraví vašeho dítěte, možná navždy. Každodenní jídla a nápoje nabývají nového významu, protože některé mohou představovat nebezpečí pro vaše vyvíjející se dítě.

Základem vaší těhotenské stravy by měla být celá a lehce zpracovaná jídla, jako jsou celá zrna, libové maso, ovoce a zelenina, luštěniny a nízkotučné mléčné výrobky. Zde jsou položky, kterým byste se měli chtít vyhnout, když jste těhotná.

Syrové nebo nevařené potraviny živočišného původu

Nevařená strava pro zvířata - jako je vzácné maso, syrové ústřice, škeble, sushi, nepasterizovaná vejce, syrové sušenky nebo těsto na koláče a domácí vaječný koňak), může obsahovat řadu bakterií, virů a parazitů. Chcete-li snížit riziko nemocí přenášených potravinami, vyzkoušejte potravinářský teploměr, darebnost masa, drůbeže a ryb, vařte vejce do doby, než již nebudou révy, a postupujte podle pokynů pro pečení - nejezte syrové těsto.

Párky v rohlíku, obědová masa a nepasterizovaná mléčná jídla

Tato jídla jsou náchylná k Listeria monocytogenes, bakterii, která způsobuje listeriózu, která může vést k potratu, mrtvě narozeným nebo jiným vážným zdravotním problémům.

Kromě hot dogů a obědového masa - mezi něž patří deli šunka nebo krůta, bologna a salám - další zpracovaná masa a mořské plody, které mohou obsahovat listeria, zahrnují chlazené paštiky nebo masové pomazánky a chlazené uzené mořské plody (jako losos, pstruh, okouna, treska, tuňák nebo makrela). Tyto položky mohou být označeny jako «nova-style», «lox», «kippered, » «údené» nebo «trhavé.»

Chlazené uzené mořské plody jsou bezpečné, pokud jsou součástí vařeného pokrmu, jako jsou kastrol. Oběd masa a párek je v pořádku k jídlu, pokud je znovu zahřejete, dokud se neparou, říká Michael Lu, MD, profesor porodnictví, gynekologie a veřejného zdraví UCLA a autor knihy Připravte se na těhotenství: Váš kompletní průvodce před těhotenstvím Vytváření inteligentního a zdravého dítěte.

„Těhotné ženy by se neměly dostat tekutinu z hot dogů na jiné potraviny, nádobí a povrchy pro přípravu jídla a po manipulaci s hot dogy a deli obědovým masem si umýt ruce“, aby se dále snížil potenciální kontakt s listerií, říká Lu.

Nepasterizované mléčné potraviny jsou také náchylné k listerii.

Vyvarujte se syrového mléka a mléčných výrobků vyrobených z nepasterizovaného mléka, jako je Brie, feta, Camembert, Roquefort, modro žíly, queso blanco, queso fresco a queso Panela.

Některé mořské plody a ryby

Velké ryby - například mečoun, žralok, tilefish a makrely králové - mají ve srovnání s jinými rybami vyšší koncentrace rtuti. Rtuť je vedlejší produkt rostlin spalujících uhlí, který narušuje normální vývoj mozku a nervového systému rostoucího dítěte.

Podle FDA mohou těhotné a kojící ženy jíst až 12 uncí týdně mořských plodů s nízkým obsahem rtuti, včetně lososa (chovaného i volně žijícího), krevety, konzervovaného světlého tuňáka, hejna, sardinek, tilapie a sumce. Vzhledem k tomu, že tuňák bílý (bílý) má více rtuti než tuňák v konzervách, FDA doporučuje, aby těhotné ženy omezily tuňáka obecného na ne více než 6 uncí týdně a zahrnuly ho do limitu 12 uncí.

Ryby ulovené pro sport v řekách, jezerech, rybnících a potokech mohou také obsahovat průmyslové znečišťující látky, které pohrávají s vyvíjejícím se nervovým systémem. Rekreační rybáři by měli zkontrolovat bezpečnost vodních cest u místních zdravotnických oddělení.

Syrové zeleninové klíčky

FDA radí všem, bez ohledu na těhotenství, aby nejedli syrové klíčky - včetně vojtěšky, jetele, ředkviček a klíčků fazolové fazole.

Důvod: Bakterie se mohou dostat do klíčků a jsou „téměř nemožné“ vymýtit, uvádí web FDA. FDA doporučuje, aby těhotné ženy požadovaly, aby do vašeho jídla nebyly přidávány syrové klíčky.

Podle FDA je v pořádku jíst pečené klíčky.

Nápoje omezit nebo vyhnout

Alkohol (pivo, víno nebo lihoviny) okrádá buňky o kyslík a živiny, což brání normálnímu vývoji plodu. Účinky expozice alkoholu v lůně na intelektuální schopnosti a fyzický růst jsou trvalé.

Podle CDC a March of Dimes neexistuje žádná úroveň konzumace alkoholu, o které je známo, že je bezpečná během těhotenství.

Nepasterizované šťávy, jako je jablečný mošt zakoupený na silničních stojanech, na farmách nebo v obchodech. Tyto produkty jsou náchylné k bakteriím, včetně E. coli. Zkontrolujte štítek, zda je šťáva pasterizovaná.

Olovo je spojeno s nízkou porodní hmotností, předčasným porodem a zpožděním vývoje u dětí. Máte-li starší dům s trubkami vyrobenými z olova, může se vyluhovat do vody z vodovodu a domácí filtrační systémy mu nemusí zabránit v přístupu k vám.

Pokud máte pochybnosti o své vodovodní vodě, nechte ji otestovat.

Balená voda nemusí být nutně čistší; je to často upravená městská voda.

Kofein z kávy, čaje, nealkoholických nápojů, energetických nápojů a dalších zdrojů může zvýšit riziko potratu, snížení porodní hmotnosti a mrtvě narozeného dítěte, ale výzkum je v rozporu. March of Dimes doporučuje omezit spotřebu kofeinu na 200 miligramů denně. To je o množství nalezeném ve 12 uncích kávy.

Bisfenol A (BPA)

BPA je průmyslová chemická látka, která se používá k výrobě mnoha tvrdých plastů a vložek mnoha konzervovaných potravin. Je to endokrinní disruptor, který by mohl narušit normální vývoj plodu, říká Lu.

FDA studuje BPA a nedoporučuje, aby se těhotné ženy vyhýbaly BPA. V lednu 2010 však agentura FDA uvedla, že „nedávné studie poskytují důvod k obavám z možných účinků BPA na mozek, chování a prostatu u plodů, kojenců a dětí.“ Většina těchto testů byla provedena na zvířatech a FDA tvrdí, že existují „podstatné nejistoty“ ohledně účinků BPA na lidské zdraví. Průmysl plastů tvrdil, že nízké úrovně expozice BPA jsou bezpečné.

Pokud se rozhodnete vyhnout se BPA v těhotenství, je k dispozici celá řada plastových a skleněných nádob bez BPA.

Bylinné čaje a doplňky stravy

Bylinné čaje neobsahují kofein, ale jejich bezpečnost je nejasná, když čekáte. Neexistují žádné spolehlivé lidské studie o bezpečnosti rostlinných přípravků, včetně doplňků, jako je Echinacea a třezalka tečkovaná, během těhotenství. FDA běžně nemonitoruje kvalitu doplňků stravy.

„I když je pravděpodobně bezpečné pít bylinné čaje na regálech supermarketů, těhotné ženy by se měly vyhýbat velkému množství bylinného čaje a zcela se vyhýbat bylinným doplňkům, “ říká Lu.

Duffy MacKay, ND, je viceprezidentem Rady pro odpovědnou výživu, obchodní skupiny pro průmysl doplňků. V e-mailu společnosti WebMD společnost MacKay uvádí, že „existují byliny a další doplňky, které lze bezpečně použít pro podporu zdravého těhotenství“, ale řekněte svému lékaři nebo porodní asistentce o jakémkoli použití doplňků během těhotenství.

MacKay říká, že existuje „vědecký konsenzus“, že by se těmto běžným bylinám a doplňkům nemělo během těhotenství vyhnout:

Byliny, které obsahují stimulanty nebo doplňky obsahující kofein, zejména ty, které jsou určeny k podpoře hubnutí, guarana, kola ořech, betel (Piper betle), citrum aurantium, yohimbe, theobromin (kakaový extrakt), garcinai cambogia.
Mezi další botanika, kterým je třeba se během těhotenství vyhnout, patří zlatá pečeť, Cascara sagrada, černý ořech, pelyněk, řebříček, pennyroyal, senna, viděl palmetto, pao d'arco, říká MacKay.

MacKay také radí ženám, které jsou těhotné nebo které by mohly otěhotnět, aby neužily 10 000 nebo více IU za den vitaminu A kvůli riziku vrozených vad. A MacKay říká, že «mnoho novějších a speciálních živin nebylo prokázáno jako bezpečné pro použití během těhotenství a je třeba se jim vyhnout.»

Sečteno a podtrženo: Poraďte se se svým porodníkem o všech bylinných doplňcích nebo vitaminech, než je vezmete během těhotenství.

Potraviny, které mohou způsobit potravinovou alergii

Pokud máte vy, otec vašeho dítěte nebo jiné z vašich dětí alergie, vaše dítě bude pravděpodobně mít alergii na jídlo.

Americká akademie pediatrie říká, že vyhnout se určitým potravinovým alergenům, jako jsou arašídy a arašídové výrobky, během těhotenství a při kojení dítěte, může u vnímavých dětí snížit alergii.

Ale vyhnout se alergenům během těhotenství a kojení pro všechny ostatní je malé, pokud vůbec nějaké.

Před změnou své stravy se poraďte se svým lékařem o vaší rodinné anamnéze s alergiemi a astmatem a promluvte si s registrovaným dietologem, který má znalosti o alergiích na jídlo.

Nadměrné množství kalorií

Teď jedíš pro dva, ale nepotřebuješ dvakrát kalorie. Přílišná váha ohrožuje vaše zdraví a může u vašeho budoucího dítěte zvyšovat riziko nadváhy v dětství.

Ve druhém trimestru přidejte k vašim potřebám před těhotenstvím kalorií 340 kalorií a ve třetím trimestru o 450 kalorií denně. Ale pokud máte velmi nadváhu při početí nebo pokud vaše tělesná aktivita klesá, možná budete během těhotenství potřebovat méně kalorií. Přesto, těhotenství není čas zkusit zhubnout. Zeptejte se svého lékaře nebo dietologa, jaké množství kalorií je pro vás to pravé.

Během těhotenství existuje prostor pro různé druhy zmrzliny, hranolky a sušenky, ale je důležité vybrat si potraviny, které mají dvojí povinnost, a poskytnout tak další potřebné kalorie a také další živiny, které maximalizují vývoj dítěte.

Michael Lu, MD. docent v oboru porodnictví, gynekologie a veřejného zdraví, UCLA; autor, připravte se na těhotenství: Váš kompletní průvodce před těhotenstvím k vytvoření inteligentního a zdravého dítěte.

March of Dimes: «Kofein v těhotenství.»

Greer, M. Pediatrics, leden 2008; vol 121: str. 183-191.

Lékařská fakulta: «Hmotnostní přírůstek v těhotenství: Přehodnocení pokynů.»

Výbor pro potraviny a výživu Ústavu pro medicínu: «Dietní referenční příjem energie, sacharidů, vlákniny, tuku, mastných kyselin, cholesterolu, bílkovin a aminokyselin.»

FDA: «Co rybám by se těhotné ženy neměly vyhnout?»

FDA: «Bezpečné stravování - stravování a přivádění.»

FDA: «Bezpečné zacházení se syrovými ovocnými a zeleninovými šťávami z čerstvého ovoce a zeleniny.»

FDA: «Bisfenol A (BPA): Aktualizace BIsphenolu A (BPA) pro použití v potravinách: leden 2010.»

Jíst správně, když těhotná

V tomto článku

FamilyDoctor.org: «Jíst během těhotenství.», FDA: «Léky u mě doma: Kofein a vaše tělo, » «Co potřebujete vědět o rtuti v rybách a měkkýšech (Brožura).», SFGate: «Jaké jsou zdraví Problémy s nepasterizovaným sýrem? »

Dobrá výživa během těhotenství, a to dost, je velmi důležité pro vaše dítě růst a rozvíjet se. Měli byste konzumovat asi 300 kalorií denně, než jste měli před otěhotněním.

Přestože to nauzea a zvracení během prvních několika měsíců těhotenství mohou ztížit, zkuste jíst vyváženou stravu a užívat prenatální vitamíny. Zde je několik doporučení, jak udržet vás a vaše dítě zdravé.

Cíle pro zdravé stravování v těhotenství

Jezte různé potraviny a získejte všechny potřebné živiny. Doporučené denní porce zahrnují 6-11 porcí chleba a zrn, dvě až čtyři porce ovoce, čtyři nebo více porcí zeleniny, čtyři porce mléčných výrobků a tři porce bílkovinných zdrojů (maso, drůbež, ryby, vejce nebo ořechy). Konzumujte tuky a sladkosti střídmě.
Vyberte si potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které jsou obohaceny, jako jsou celozrnné pečivo, cereálie, fazole, těstoviny a rýže, jakož i ovoce a zelenina. I když je nejlepší získat vlákninu z potravin, užívání doplňku vlákniny vám může pomoci získat potřebné množství. Příklady zahrnují psyllium a methylcelulózu. Před zahájením doplňování stravy se poraďte se svým lékařem. Pokud užíváte vlákninový doplněk, zvyšte částku, kterou berete pomalu. To může pomoci zabránit plynu a křečím. Je také důležité pít dostatek tekutin, když zvýšíte příjem vlákniny.
Ujistěte se, že během těhotenství máte dostatek vitamínů a minerálů ve své každodenní stravě. Měli byste užívat prenatální vitaminový doplněk, abyste se ujistili, že každý den neustále dostáváte dostatek vitamínů a minerálů. Váš lékař vám může doporučit volně prodejnou značku nebo předepsat prenatální vitamin.
Jezte a pijte nejméně čtyři porce mléčných výrobků a potravin bohatých na vápník denně, abyste zajistili, že během těhotenství dostáváte v každodenní stravě 1000–1300 mg vápníku.
Jezte alespoň tři porce potravin bohatých na železo, jako jsou libové maso, špenát, fazole a snídaňové cereálie každý den, abyste zajistili, že dostanete 27 mg železa denně.
Když jste těhotná, budete potřebovat 220 mikrogramů jódu denně, abyste zajistili vývoj mozku a nervového systému vašeho dítěte. Vyberte si z řady mléčných výrobků - mléko, sýr (zejména tvaroh), jogurt - stejně jako pečené brambory, vařené fazole a omezená množství - 8 až 12 oz týdně - mořských plodů, jako je treska, losos a krevety .
Vyberte si alespoň jeden dobrý zdroj vitamínu C každý den, jako jsou pomeranče, grapefruity, jahody, medovice, papája, brokolice, květák, růžičková kapusta, paprika, rajčata a hořčičná zelenina. Těhotné ženy potřebují 80 - 85 mg vitamínu C denně.
Vyberte si alespoň jeden dobrý zdroj kyseliny listové každý den, například tmavě zelenou listovou zeleninu, telecí maso a luštěniny (limetky, černé fazole, hrách s černýma očima a cizrnu). Každá těhotná žena potřebuje nejméně 0, 64 mg folátu denně, aby pomohla předcházet defektům neurální trubice, jako je například spina bifida. Umělé doplňky folátu se nazývají kyselina listová a mohou být důležitou možností, když jste těhotná.
Vyberte si alespoň jeden zdroj vitaminu A každý druhý den. Zdroje vitaminu A zahrnují mrkev, dýně, sladké brambory, špenát, vodní tykev, tuřínové zelené, řepné zelené, meruňky a meloun.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout během těhotenství

Během těhotenství se vyhněte alkoholu. Alkohol byl spojen s předčasným porodem, mentálním postižením, vrozenými vadami a dětmi s nízkou porodní hmotností.
Limit kofeinu na ne více než 300 mg za den. Obsah kofeinu v různých nápojích závisí na použitých fazolí nebo listech a na tom, jak byl připraven. Šálek kávy o hmotnosti 8 uncí má v průměru asi 150 mg kofeinu, zatímco černý čaj má obvykle asi 80 mg. 12 unce sklenice kofeinované sody obsahuje kdekoli od 30-60 mg kofeinu. Pamatujte, že čokoláda (zejména tmavá čokoláda) obsahuje kofein - někdy značné množství.
Během těhotenství se silně nedoporučuje použití sacharinu, protože může procházet placentou a může zůstat v tkáních plodu. Během těhotenství je však akceptovatelné použití jiných nevyživujících nebo umělých sladidel schválených FDA. Tato sladidla schválená FDA zahrnují aspartam (Equal nebo NutraSweet), acesulfam-K (Sunett) a sukralózu (Splenda). Tato sladidla jsou považována za bezpečná při moderování, proto se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče o tom, kolik nezávadného sladidla je přijatelné během těhotenství.
Snižte celkové množství tuku, které jíte, na 30% nebo méně z vašich celkových denních kalorií. Pro osobu, která konzumuje 2000 kalorií denně, by to mělo být 65 gramů tuku nebo méně denně.
Omezte příjem cholesterolu na 300 mg nebo méně za den.
Nejezte žraloka, mečouna, makrela nebo tilefish (nazývané také bílý kanic), protože obsahují vysoké množství rtuti.
Vyhněte se měkkým sýrům, jako je sýr feta, Brie, Camembert, sýr s modrou žilkou a mexický styl. Tyto sýry jsou často nepasterizované a mohou způsobit infekci Listeria. Tvrdý sýr, tavený sýr, smetanový sýr, tvaroh nebo jogurt se nemusíte vyhýbat.
Vyvarujte se syrových ryb, zejména měkkýšů, jako jsou ústřice a mušle.

Co jíst, když jste těhotná a necítíte se dobře

Během těhotenství můžete mít ranní nevolnost, průjem nebo zácpu. Může být pro vás těžké udržet jídlo dole, nebo se můžete cítit příliš nemocně, než aby vůbec jedli. Zde je několik návrhů:

Ranní nemoc: Jezte sušenky, cereálie nebo preclíky, než vstanete z postele; jíst malá, častá jídla po celý den; vyhněte se mastným, smaženým, kořenitým a mastným jídlům.
Zácpa: Jezte více čerstvého ovoce a zeleniny. Pijte také 6 až 8 sklenic vody denně. Pomáhá také užívání doplňků z vlákniny. Nejprve se poraďte se svým lékařem.
Průjem: Jezte více potravin, které obsahují pektin a dásně (dva typy vlákniny), které pomáhají absorbovat přebytečnou vodu. Příklady těchto potravin jsou jablečná omáčka, banány, bílá rýže, ovesné vločky a rafinovaný pšeničný chléb.
Pálení žáhy: Jezte malá, častá jídla po celý den; zkuste pít mléko před jídlem; a omezit kofeinové potraviny a nápoje, citrónové nápoje a kořenitá jídla.

Mohu dietu během těhotenství?

Ne. Během těhotenství nemějte dietu ani se nesnažte zhubnout - vy i vaše dítě potřebujete správné živiny, abyste byli zdraví. Mějte na paměti, že první týden, kdy se vaše dítě narodí, zhubnete.

Mohu jíst těhotnou stravu s nízkým obsahem sacharidů?

Nízkotučné diety, jako je Atkins a South Beach Diet, jsou velmi populární. Nebyly provedeny žádné studie účinků stravy s nízkým obsahem sacharidů na těhotenství, takže její účinek na plod, pokud existuje, není znám. Když jste těhotná, měli byste jíst vyváženou stravu ze všech skupin potravin.

Mohu udržovat vegetariánskou stravu, když jsem těhotná?

To, že jste těhotná, neznamená, že se musíte od vegetariánské stravy odchýlit. Vaše dítě může dostávat veškerou výživu, kterou potřebuje k růstu a rozvoji, zatímco budete dodržovat vegetariánskou stravu, pokud se ujistíte, že jíte širokou škálu zdravých potravin, které poskytují dostatek bílkovin a kalorií pro vás a vaše dítě.

V závislosti na typu vegetariánského stravovacího plánu, který dodržujete, možná budete muset upravit stravovací návyky, abyste zajistili, že vy a vaše dítě dostáváte odpovídající výživu. Měli byste konzumovat asi 300 více kalorií, než jste měli před otěhotněním. Diskutujte o své stravě se svým lékařem.

Proč potřebuji více vápníku v těhotenství?

Vápník je živina potřebná v těle k vybudování silných zubů a kostí. Vápník také umožňuje normální srážení krve, fungování svalů a nervů a srdce normálně bít. Většina vápníku v těle se nachází uvnitř vašich kostí.

Vaše rostoucí dítě potřebuje značné množství vápníku, aby se vyvinulo. Pokud nespotřebujete dostatečné množství vápníku, abyste uspokojili potřeby vyvíjejícího se dítěte, vaše tělo vezme vápník z vašich kostí, sníží vaši kostní hmotu a vystaví vás riziku osteoporózy. Osteoporóza způsobuje dramatické ztenčení kosti, což má za následek slabé, křehké kosti, které lze snadno rozbít.

Těhotenství je rozhodující doba pro to, aby žena spotřebovala více vápníku. I když se během těhotenství nevyskytnou žádné problémy, nedostatečný přísun vápníku v tomto okamžiku může snížit pevnost kostí a zvýšit riziko osteoporózy později v životě.

Následující pokyny vám pomohou zajistit, že během těhotenství konzumujete dostatek vápníku:

Americký doporučený denní příjem (USRDA) pro vápník je 1 000 mg denně pro těhotné a kojící ženy starší 18 let. US RDA pro dospívající dívky do 18 let je 1 300 mg vápníku denně.
Jíst a pít nejméně čtyři porce mléčných výrobků a potravin bohatých na vápník denně vám pomůže zajistit, abyste v denní stravě dostávali odpovídající množství vápníku.
Nejlepší zdroje vápníku jsou mléčné výrobky, včetně mléka, sýrů, jogurtu, krémových polévek a pudinku. Vápník se také nachází v potravinách včetně zelené zeleniny (brokolice, špenát a zelenina), mořských plodů, sušeného hrachu a fazolí.
Vitamin D pomůže vašemu tělu používat vápník. Dostatečné množství vitamínu D lze získat vystavením slunci a v obohaceném mléku, vejcích a rybách.

Jak mohu dostatek vápníku, pokud jsem nesnášenlivý na laktózu?

Nesnášenlivost laktózy je neschopnost trávit laktózu, cukr nalezený v mléce. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, můžete mít při konzumaci mléčných výrobků křeče, plyn nebo průjem.

Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, můžete stále dostat vápník, který potřebujete. Zde je několik návrhů:

Použijte mléko s obsahem laktózy obohacené vápníkem. Promluvte si se svým dietologem o dalších produktech se sníženou laktózou.
Možná budete tolerovat určité mléčné výrobky, které obsahují méně cukru, včetně sýrů, jogurtu a tvarohu.
Jezte nemléčné zdroje vápníku, včetně zeleniny, brokolice, sardinek a tofu.
Zkuste konzumovat malé množství mléka s jídlem. Mléko je lépe tolerováno jídlem.

Měl bych si během těhotenství vzít doplněk vápníku?

Pokud máte potíže s konzumací dostatečného množství potravin bohatých na vápník v denním stravovacím plánu, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem o užívání doplňku vápníku. Množství vápníku, které budete potřebovat z doplňku, závisí na tom, kolik vápníku konzumujete prostřednictvím potravinových zdrojů.

Doplňky vápníku a některé antacidy obsahující vápník, například Tums, mohou doplňovat již zdravou stravu. Mnoho doplňků vitamínu obsahuje málo nebo žádný vápník; proto možná budete potřebovat další doplněk vápníku.

Proč potřebuji více železa během těhotenství?

Železo je minerál, který tvoří důležitou součást hemoglobinu, látky v krvi, která přenáší kyslík do celého těla. Železo také přenáší kyslík ve svalech, což jim pomáhá správně fungovat. Železo pomáhá zvýšit odolnost vůči stresu a nemocem.

Tělo vstřebává železo účinněji během těhotenství; Proto je důležité, abyste během těhotenství spotřebovali více železa, abyste se ujistili, že vy a vaše dítě máte dostatek kyslíku. Železo vám také pomůže předcházet příznakům únavy, slabosti, podrážděnosti a deprese.

Dodržování vyvážené stravy a zahrnutí potravin s vysokým obsahem železa může pomoci zajistit, že během těhotenství konzumujete dostatek železa. Kromě toho vám pomohou následující pokyny:

US RDA pro železo je 27 mg denně pro těhotné ženy a 9-10 mg pro kojící ženy.
Jíst alespoň tři porce potravin bohatých na železo denně pomůže zajistit, že dostanete 27 mg železa ve své každodenní stravě. Jedním z nejlepších způsobů, jak získat ze své stravy železo, je konzumovat vysoce obohacenou snídaňovou cereálie. Pamatujte, že příjem železa se nerovná absorpci železa. Absorpce železa do těla je největší u masných zdrojů železa, jako jsou játra.
Nejlepší zdroje železa zahrnují obohacené obilné výrobky, libové maso, drůbež, ryby a listovou zeleninu.

Jaké jsou dobré zdroje železa?

Maso a mořské plody: libové hovězí maso, kuře, škeble, krab, žloutek, ryby, jehněčí, játra, ústřice, vepřové maso, sardinky, krevety, krůtí a telecí maso
Zelenina: hrášek černooký, brokolice, růžičková kapusta, zelí z hovězího masa a tuřín, fazole, sladké brambory a špenát
Luštěniny: Suché fazole a hrášek, čočka a sója
Ovoce: Všechny bobule, meruňky, sušené ovoce, včetně švestek, rozinek a meruněk, hroznů, grapefruitu, pomerančů, švestek, pomerančové šťávy a melounu
Chleby a cereálie: Obohatená rýže a těstoviny, měkký preclík a celé zrno a obohacené nebo obohacené chleby a cereálie
Ostatní potraviny: melasa, arašídy, piniové oříšky, dýně nebo semena tykve

Měl bych si během těhotenství vzít doplněk železa?

Promluvte si se svým poskytovatelem zdravotní péče o doplňku železa. Národní akademie věd doporučuje, aby všechny těhotné ženy po vyvážené stravě užívaly doplněk železa poskytující 27 mg železa během druhého a třetího trimestru těhotenství (to je množství většiny prenatálních vitamínů). Váš lékař může zvýšit tuto dávku, pokud se stanete anemickým. Anémie z nedostatku železa je stav, při kterém je snížena velikost a počet červených krvinek. Tento stav může být důsledkem nedostatečného příjmu železa nebo ztráty krve.

Další fakta o železa

Vitamin C pomáhá tělu používat železo. Je důležité zahrnout zdroje vitamínu C spolu s potravinami obsahujícími železo a doplňky železa.
Kofein může inhibovat absorpci železa. Snažte se konzumovat doplňky železa a potraviny s vysokým obsahem železa nejméně jednu až tři hodiny před nebo po pití nebo jídle potravin obsahujících kofein.
Při vaření některých potravin se ztratí železo. Chcete-li udržet železo, vařte jídlo v minimálním množství vody a na co nejkratší dobu. Také vaření v litinových nádobách může do potravin přidat železo.
Zácpa je častým vedlejším účinkem užívání doplňků železa. Pomáháte zmírnit zácpu, pomalu zvyšte vlákninu ve vaší stravě zahrnutím celozrnných chlebů, obilovin, ovoce a zeleniny. Pití nejméně osmi šálků tekutin denně a zvýšení mírného cvičení (podle doporučení lékaře) vám také může pomoci vyhnout se zácpě.

Chutě jídla během těhotenství

Chutě jídla během těhotenství jsou normální. Ačkoli neexistuje žádné široce přijímané vysvětlení pro chuť k jídlu, téměř dvě třetiny všech těhotných žen je mají. Pokud se u vás objeví náhlá touha po určitém jídle, pokračujte a dopřejte si touhu, pokud poskytuje energii nebo nezbytnou živinu. Pokud však vaše touha přetrvává a brání vám v získávání dalších základních živin ve vaší stravě, zkuste během těhotenství vytvořit větší rovnováhu ve své každodenní stravě.

Během těhotenství se může změnit chuť vašeho jídla. Náhle se vám nelíbí jídlo, které jste měli rádi, než jste otěhotněli. Navíc, během těhotenství, některé ženy cítí silné nutkání jíst nepotravinářské předměty, jako je led, prací škrob, špína, jíl, křída, popel nebo štětce. Tomu se říká pica, a to může být spojeno s nedostatkem železa, jako je anémie. Nevzdávejte se těchto nepotravinářských chutí - mohou být škodlivé pro vás i vaše dítě. Pokud máte tyto nepotravinářské chutě, informujte svého poskytovatele zdravotní péče.

Máte-li jakékoli problémy, které vám brání jíst správné vyvážené jídlo a přibírat na váze, požádejte o radu svého poskytovatele zdravotní péče. Registrovaní dietologové - odborníci na výživu - jsou k dispozici, aby vám pomohli udržovat dobrou výživu po celou dobu těhotenství.